Das Fleisch von der Lamm-Keule ist eher mager, daher eignet es sich für Braten, Gulasch und vieles mehr.
Lieferzeit: 5-10 Werktage je nach Wochentag. Lämmer werden nur circa alle 2 Wochen geschlachtet, deswegen kann es zu Engpässen kommen.
Aufbewahrung: Bei maximal 7°C.
Herkunft
- geboren: Deutschland
- aufgezogen: Deutschland
- geschlachtet: Deutschland
- zerlegt: Deutschland