Schweine- Hintereisbein, gepökelt
16,12 € – 46,04 €
Grundpreis pro kg
1 Stück: 10,40€/kg
ab 3 Stück: 9,90 €/kg
Lieferzeit: 3-7 Werktage je nach Wochentag. (Pökelware wird erst bei Bestelleingang in die Lake gelegt.)
Großes Eisbein komplett mit Knochen und Schwarte. Durch das Pökelsalz wird das Fleisch beim Garen schön rot, eine weitere Zugabe von Salz ist hier nicht mehr notwendig.
Aufbewahrung: Bei maximal 7°C.
Herkunft
- geboren: Deutschland
- aufgezogen: Deutschland
- geschlachtet: Deutschland
- zerlegt: Deutschland
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Variationen | 1 Stück, 3 Stück |
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)